UNIVERSO

  1. L'ORO DI CETARA - LA COLATURA DI ALICI

    by Alessandro Becattini

      Nel cuore della Costiera Amalfitana, tra i colori vivaci delle case e il profumo salmastro del mar Tirreno, sorge il pittoresco borgo di Cetara. ...
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  2. I BOCCONCINI DAI DAI DI CASTIGLIONCELLO

    by Alessandro Becattini

    Dai Dai rappresenta un esempio straordinario di come la passione e l'innovazione possano mescolarsi, creando prodotti che non solo soddisfano i pal...
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  3. BEST ARROSTICINI IN ABRUZZO

    by Alessandro Becattini

    “Un bicchiere di vino, 10 arrosticini… la felicità!” Non era proprio così che faceva ma Albano Carrisi ci perdonerà questa semicit e la licenza “po...
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  4. CHI HA INVENTATO IL TRAMEZZINO?

    by Alessandro Becattini

    L'attività della ditta Mulassano comincia nella seconda metà dell'800, con apertura di una bottiglieria in via Nizza 3. L'allora proprietario, Amil...
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  5. WHERE STRACCIATELLA COME FROM

    by Claudia Quagliozzi

    La Marianna di Bergamo è più di una semplice bar-ristorante, è il santuario sacro del gelato alla stracciatella. È qui che l'incantevole creazione ...
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  6. NELL'OSTERIA PIU ANTICA D'ITALIA NON SI FA DA MANGIARE: L'OSTERIA DEL SOLE DI BOLOGNA

    by Alessandro Becattini

    Osteria è un termine ormai vasto che indica e sottende una quantità enorme di offerte diverse: si appella “osteria” un locale moderno negli arredi ...
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