Napoli

  1. ANTICA PIZZERIA DA MICHELE

    by Maurizio Tentella

    Considerato da molti il "Tempio sacro della pizza", Da Michele a Napoli, e ormai nel mondo, è un'istituzione. I loro pilastri sono l'esperienza, l...
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  2. DI MATTEO

    by Maurizio Tentella

    Alla guida di questa pizzeria nel centro storico di Napoli, in Via dei Tribunali, c'è la quarta generazione della famiglia Di Matteo che porta ava...
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  3. SORBILLO

    by Maurizio Tentella

    Quella dei Sorbillo è una delle famiglie di pizzaioli più antiche di Napoli. La prima pizzeria è stata aperta nel 1935 in Via dei Tribunali e, ad ...
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  4. SCATURCHIO

    by Maurizio Tentella

    Si dice Scaturchio e si pensa a Napoli, alle sfogliatelle, ai babà e alla pastiera, a una pasticceria non avara di creme, generosa e golosa, reali...
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  5. ATTANASIO

    by Maurizio Tentella

    A Napoli le sfogliatelle si trovano ormai dappertutto ma quelle di Attanasio sono preparate seguendo alla lettera la ricetta che viene tramandata ...
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  6. POPPELLA

    by Maurizio Tentella

    L'insegna di questo locale nel Rione Sanità nasce dalla fusione dei soprannomi dei due fondatori, Papele (Raffaele) e Puppnella (Giuseppina), nel 1...
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