GENOVA

  1. IL GENOVESE

    by Alessandro Becattini

    “Il Genovese”, nato nel 1912 come farinotto, si è evoluto negli anni ’50 in ristorante, mantenendo il forno a legna originale. La cucina utilizza p...
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  2. ANTICA SCIAMADDA

    by Alessandro Becattini

    L'Antica Sciamadda è uno dei posti particolari dove mangiare a Genova, con una storia che si perde nei primi decenni dell'Ottocento. Il termine "sc...
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  3. OSTERIA DI VICO PALLA

    by Alessandro Becattini

    In via del Molo, a due passi dal Porto Antico di Genova, un'osteria che propone un menù tipicamente genovese:  le portate, abbondanti, sono a base ...
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  4. SA PESTA

    by Alessandro Becattini

    La cucina di Sà Pesta si distingue per i piatti tipici genovesi, come la farinata cotta nel forno a legna. Si utilizzano primizie stagionali del te...
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  5. TRATTORIA UGO

    by Alessandro Becattini

    Ugo è una delle trattorie tipiche di Genova che animano i caruggi dal 1969. Sempre affollata di genovesi e turisti. I tavoli in legno e le pentole ...
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  6. TRATTORIA DELLA RAIBETTA

    by Alessandro Becattini

    La Trattoria Della Raibetta è un accogliente ristorante nel centro storico di Genova, vicino al porto, che offre un'atmosfera familiare. Specializz...
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