IL GATTO NERO
Trattoria di nome, ristorante di fatto, a conduzione familiare e aperto a Burano nel 1981 nello specifico. Il Gatto Nero è da tempo un punto di riferimento quando si parla di cucina tipica di pesce nella zona. Il menu dello chef Ruggero Bovo si comopne dei piatti tradizionali della laguna sapientemente preparati seguendo le antiche ricette e impiattati con un tocco di contemporaneità.
Via Giudecca, 88, 30142 Venezia (VE)
+39 041 730120 - info@gattonero.com
https://www.gattonero.com/