La storica insegna di Settimio in Via del Pellegrino, sotto l’appassionata ed esperta guida di Teresa e Mario, è stata per anni un simbolo di aggregazione e gastronomia popolare per tutto il rione. L'influenza di Settimio e il suo spirito di convivialità continuano oggi grazie a "Da Cesare Al Pellegrino," dove le proposte giornaliere variano in base a ciò che offre il mercato, garantendo freschezza e stagionalità. Questi piatti quotidiani sono accompagnati da specialità che hanno fatto la storia della trattoria, situata in Via del Casaletto. La dedizione a preservare le tradizioni culinarie e l'attenzione alla qualità degli ingredienti rendono "Da Cesare Al Pellegrino" un luogo dove la tradizione gastronomica romana continua a vivere e prosperare.

Via del Pellegrino, 117, 00186 Roma RM

+39 06 6880 1978

https://trattoriadacesare.it/trattoria-da-cesare-al-pellegrino/