LOCANDA CASTELVECCHIO
Tra i i migliori ristoranti a Verona troviamo l'antica Locanda Castelvecchio, membro dell'Associazione Botteghe Storiche del Centro, conserva le tradizioni culinarie della città. Originariamente una farmacia fu trasformata in gastronomia e salumeria nel 1831. Nel 2000 divenne un ristorante di classe grazie a Armando Bordin, mantenendo intatto il suo fascino senza tempo. La cucina propone piatti preparati con cura secondo antiche ricette, incluso il famoso bollito con salsa pearà, servito con eleganza in stoviglie d'epoca
