Questo ristorante nasce nel cuore pulsante di Pienza, gioiello della Val d'Orcia, dalla passione per le tradizioni e per la voglia di far vivere un'esperienza unica che racchiuda in sé i sapori e i profumi di questa terra. Qui l'imperativo in cucina è il rispetto della grande tradizione culinaria regionale: salumi, crostini, giardiniera, formaggi, tutte eccellenze della zona. Una chicca, otre al cibo incredibile, è la cantina scavata nel sottosuolo del locale che Gianni, su richiesta, fa visitare. 

Via del Giglio, 7, 53026 Pienza (SI)

+39  0578 773547