LA BETTOLA DI PERICLE
Non solo pesce nel Salento. Questa questa vecchia e spartana osteria nel centro del piccolo borgo di Specchia è una tappa fissa se si vuole mangiare un buon piatto di carne (direttamente dalla macelleria) e assaggiare la cucina tipica e verace dell’entroterra. Orecchiette con le polpette, agnello, trippa e tanto altro con anche dei fuori menu come i "municeddhi".
Via Umberto I, 15, 73040 Specchia (LE)
+39 329 5668108
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