LA BALENA
La Trattoria La Balena è un'istituzione a Cagliari, immersa nella bellezza della Laguna di Santa Gilla. Questo locale autentico offre solo il pescato freschissimo del giorno, preparato secondo tradizione. Mangiare qui è un'esperienza unica: una sola portata di pasta, cucinata con semplicità per esaltare i sapori del mare. Senza concessioni ai capricci dei turisti, La Balena rappresenta l'essenza genuina della città. Visitare Cagliari senza provare questo ristorante significa perdere un pezzo fondamentale della sua cultura.