A bologna, una delle trattorie nel centro storico molto legata alla tradizione è quella di Via Serra. Offre una proposta culinaria tipica bolognese arricchita da un tocco distintivo. Valorizza piccoli produttori locali per farine, formaggi e salumi, garantendo una qualità superiore. I tortellini in brodo e le carni di vacca modenese sono sempre eccezionali. Come dolce, consigliata la zuppa inglese. 

Via Luigi Serra, 9b, 40129 Bologna BO

051 631 2330

https://www.trattoriadiviaserra.it/